Com o objetivo de garantir a segurança alimentar e nutricional da população, o Governo do Distrito Federal (GDF) tem ampliado a oferta nos restaurantes comunitários da cidade. Atualmente, 13 das 18 unidades servem três refeições – café da manhã, almoço e jantar – por R$ 2 e funcionam todos os dias, incluindo domingos e feriados.

Iniciada em junho de 2023, a expansão do serviço já representa uma alta de 34,4% no número de refeições servidas semanalmente pelo programa gerido pela Secretaria de Desenvolvimento Social (Sedes-DF). Segundo os dados da pasta, com a ampliação, cada unidade serve, em média, 20.974 pratos por semana. Antes do acréscimo, a média era de 15.596, o que representa 5.378 refeições a mais semanalmente em cada um dos restaurantes.

A unidade em que a extensão teve mais impacto foi a do Itapoã. Quinto a ampliar o número de refeições e o funcionamento, o restaurante comunitário teve um aumento de 68,45% nos pratos servidos, pulando de uma média semanal de 13.538 para 22.808.

A costureira Eleuza Oliveira, 61 anos, é uma das usuárias que auxiliou esse crescimento. Ela frequenta o Restaurante Comunitário do Itapoã diariamente para fazer as três refeições. “Estou sempre lá. Vou todos os dias porque eu moro sozinha, então isso me ajuda a economizar com o botijão de gás e nas compras da feira”, conta.

Para a mulher, a ampliação das refeições na unidade permitiu que ela incluísse frutas em sua alimentação, tornando sua dieta mais saudável e balanceada. “O que eu mais gosto é poder comer frutas no café da manhã. Na minha casa eu nunca tive como comprar”, comenta.

O objetivo é que todas as 18 unidades possam abrir todos os dias e servir a modalidade de três refeições diárias por R$ 2 – sendo R$ 1, o almoço, e R$ 0,50, o café da manhã e jantar, cada | Foto: Lúcio Bernardo Jr./Agência Brasília

Impacto

Nono a passar pela mudança, o Restaurante Comunitário de Sobradinho também registrou um crescimento de 49,73% nas refeições, saltando de uma média de 16.401 por semana para 24.550.

Reinaugurado em janeiro após passar por uma reforma, o Restaurante Comunitário do Gama tem pouco tempo de ampliação, mas o resultado é perceptível. Com um crescimento de 49,73%, a unidade servia uma média de 12.880 refeições e passou para 18.011 com o acréscimo das alimentações.

“Não é à toa que a Sedes é referência nacional no combate à fome no país. Quando entregamos café da manhã, almoço e jantar por apenas R$ 2, num domingo ou feriado, por exemplo, estamos proporcionando não somente alimentação adequada às famílias mais vulneráveis, mas também cidadania e dignidade, porque a fome não espera”, destaca a secretária de Desenvolvimento Social, Ana Paula Marra.

Segurança alimentar

A mudança tem ocorrido de forma gradual nos restaurantes comunitários do DF. Atualmente, o esquema funciona nas seguintes unidades: Riacho Fundo II, Arniqueira, Itapoã, Planaltina, Recanto das Emas, Samambaia Expansão, São Sebastião, Sobradinho, Sol Nascente/Pôr do Sol, Varjão, Brazlândia, Paranoá e Gama.

O objetivo é que todas as 18 unidades possam abrir todos os dias e servir a modalidade de três refeições diárias por R$ 2 – sendo R$ 1, o almoço, e R$ 0,50, o café da manhã e jantar, cada -, para fortalecer a rede de segurança alimentar e nutricional. Pessoas em situação de rua não pagam.

A maioria dos restaurantes também passou a aceitar novas modalidades de pagamento, além do dinheiro, é possível fazer o pagamento em Pix, cartão de crédito ou débito, Cartão Prato Cheio e Cartão DF Social.