Gastronomia

Veja seis receitas para ter um dia de alimentação low carb

Entre as sugestões, ideias nutritivas e saborosas para o café da manhã, almoço e jantar

Dieta da moda e queridinha de diversas celebridades, a alimentação low carb — que proíbe o consumo de carboidratos, especialmente os de fácil absorção, como pães brancos, arroz branco, açúcar e massas — pode ser um recurso saudável para dar aquela equilibrada depois de um fim de semana super calórico.

Com isso em mente, reunimos seis receitas para comer ao longo do dia. Entre as sugestões para café da manhã com carboidratos reduzidos, estão o nutritivo sanduíche de abobrinha com queijo e a saborosa panqueca de coco sem lactose, sem glúten e low carb.

Já para o almoço, invista em um versátil tabule de couve-flor; ou no levíssimo frango servido com brócolis e quinoa. Que tal encerrar a jornada com uma receita prática de sopa cremosa de palmito ou abacates recheados com salmão e ovo?

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